Opskrifter

Earl Grey-cocktail

Antal: 1 kande/1 liter

Ingredienser:

6 dele færdigbrygget Earl Grey te (afkølet)
2½ dele gin
1 del friskpresset citronsaft
½ del sukkerlage

Sådan gør du:

Start med at koge sukkerlagen af 1 del vand og 1 del sukker og stil til afkøling.
Bland te, gin, citronsaft og sukkerlagen.
Tilpas sødme og alkohol efter smag.

Kilde: Fredsted The.

Er du lærer?

Terådet tilbyder et spændende tværfagligt undervisningsforløb om te. Materialet er udviklet til elever i 7.-9.klasse, og inddrager elementer fra geografi, biologi, samfundsfag og historie. Eleverne vil i materialet stifte bekendtskab med bl.a. teens historie, handel og råvarer, dyrkning og høst samt forbrug og tekultur.