Hjælp fra certificeringer

I mange år har certificeringer været forbrugernes sikkerhed. Teens certificeringer er et symbol på at et teprodukt lever op til specifikke standarder for etik og miljøbeskyttelse.

I Danmark er Økologimærket, Fairtrade-mærket og Rainforest Alliance blandt de mest anerkendte certificeringer. Disse mærker har spillet en rolle i at fremme ansvarligt dyrket te og giver forbrugerne mulighed for at træffe et oplyst valg.

Nogle producenter vælger at fokusere mere på Fairtrade og Rainforest Alliance end på Økologimærket, hvilket afspejler forskellige tilgange til en ansvarlig produktion.

Certificeringer er for mange lig med tillid til, at teprodukterne lever op til de specificerede kriterier indenfor etik og miljøhensyn. Men det er vigtigt at huske at teen ikke behøver en officiel certificering for at være dyrket med hensyn til miljø og ansvarlige arbejdsforhold. Mange virksomheder vælger at udvikle egne initiativer, som mere direkte direkte støtter deres egne leverandører som arbejder og prioriterer ansvarlighed.

Den ansvarlig produktion er med til at sikre, at den te, vi drikker, tager vare på miljøet og et hensyn til lokalsamfundet – både nu og i fremtiden.

Er du lærer?

Terådet tilbyder et spændende tværfagligt undervisningsforløb om te. Materialet er udviklet til elever i 7.-9.klasse, og inddrager elementer fra geografi, biologi, samfundsfag og historie. Eleverne vil i materialet stifte bekendtskab med bl.a. teens historie, handel og råvarer, dyrkning og høst samt forbrug og tekultur.